Notre Histoire

Découvrez notre passion pour le chocolat artisanal africain et l'éthique.

Un cadeau, une révélation… et un éveil de conscience 

Tout a commencé par un cadeau.

Une simple tablette de chocolat, offerte sans attente, mais qui a semé une graine.
En la goûtant, un constat s’est imposé, presque brutal : depuis l’enfance, nous n’avions connu que des chocolats fabriqués loin des pays producteurs de cacao.

Et pourtant…

Nous, qui sommes issus de ces terres africaines où le cacao pousse, nous ne savions même pas s’il existait des chocolats artisanaux fabriqués en Afrique.

Cette prise de conscience, qui semble toute simple, a changé notre trajectoire.

Une Quête familiale

Un projet où chaque membre, des plus petits aux plus grands, apporte son savoir-faire

Portés par la curiosité – et un brin de fierté retrouvée – nous avons commencé à chercher.

Et là, une surprise : oui, il existe un chocolat africain, authentique, raffiné, artisanal, et incroyablement bon.

Nous l’avons fait goûter à nos parents, à nos proches… et quelque chose s’est passé. Un éclat dans les yeux, une émotion, une fierté. Le goût était là, bien sûr. Mais c’était aussi le goût d’un savoir-faire oublié, d’un continent qu’on ne montre pas assez sous cet angle-là : celui de l’excellence.

Parce que le chocolat africain
mérite d'être connu

Un besoin de valoriser la chaîne du cacao africain, Un besoin de faire découvrir le savoir-faire africain

C’est là que tout a pris sens :

Et si on partageait cette découverte avec le plus grand nombre ?
Et si on construisait un projet qui valorise ces artisans, ces terroirs du cacao, ce savoir-faire africain ?

C’est ainsi qu’est née Ethikao. Une aventure familiale, humaine, engagée.
Aujourd’hui, plus de 200 personnes ont découvert nos chocolats artisanaux africains et en sont tombés amoureux. Et ce n’est qu’un début.

Nous voulons créer une communauté fidèle, convaincue que consommer du chocolat artisanal peut être un acte de plaisir et de solidarité.

Et si vous vous demandiez encore ...

Pour quelles raisons devriez-vous acheter vos produits chez Ethikao ?

Comme son nom l’indique, Ethikao, c’est la rencontre de l’éthique et du cacao.

Notre mission est claire : " mettre en avant un cacao éthique, respectueux de l’humain et de l’environnement, ainsi que tous les produits dérivés de ce cacao, en particulier le chocolat."

Ethikao souhaite faire découvrir au plus grand nombre la richesse des terroirs africains. Pour cela, nous sélectionnons les chocolatiers selon une charte éthique qui s’appuie sur des critères tels que les procédés de fabrication, la nature des ingrédients et la traçabilité.

Envie de faire partie
de notre aventure chocolatée ?

De consommateur de chocolats à amateur de chocolats artisanaux

Chez Ethikao, nous ne nous contentons pas de distribuer du chocolat artisanal.
Nous avons choisi de nous former à la dégustation professionnelle du chocolat, afin de pouvoir sélectionner les meilleurs profils aromatiques et vous offrir des expériences gustatives d’exception.

Cette expertise nous permet aussi de jouer un rôle actif auprès de nos partenaires : Nous partageons nos retours de dégustation avec les artisans chocolatiers africains, pour les accompagner dans une amélioration continue de la qualité.

Parce que nous ne sommes pas de simples acheteurs : nous sommes leurs partenaires, engagés à leurs côtés.

Offrir du plaisir, de l’évasion… dans le respect et le soutien aux producteurs de cacao africains. C’est ça, notre credo.
Un chocolat bon en bouche, et bon pour le monde. 

Venez participer à votre tour à des ateliers de dégustation de chocolats